東北自然腸活ラボECショップ 東北の食材でひらく 腸活の可能性
東北の自然豊かな土壌で育った食材は、寒暖差や大地の恵みを受け栄養価が高く、体に優しいものが多いです。 特に、キムチなどの発酵食品は、腸内の善玉菌を増やし、腸内フローラを整える腸活に適しています。 これにより、免疫力が高まり、健康的な体作りをサポートすることができます。 東北の食材を取り入れた腸活は、身体全体の健康に繋がります。東北自然腸活ラボでは豊かな環境で育った野菜を使用して「仙台キムチ」を製造しキムチの魅力をもっと知ってほしい。と、活動をしています。 腸活で内側から健康で美しい身体を一緒に手に入れましょう。
INFORMATION
- 東北自然腸活ラボの「仙台キムチ ミヤギシロメ」が掲載されました✨
- 東北自然腸活ラボの「仙台キムチ ミヤギシロメ」が仙台市農業振興課「とれたて仙台」に掲載されました！
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PICK UP
腸活しよう! 仙臺キムチ 「白菜」
600円
特製オリジナルヤンニョムで漬け込んだ絶品白菜キムチキムチ王道の白菜。東北の自然で育った新鮮な白菜を腸活ラボオリジナルブレンドのヤンニョムで漬け込みました。 オリジナルブレンドのヤンニョムは、本場韓国よりキムチ職人を招待し指導を受け、その後、試行錯誤を重ねて完成をした特製ヤンニョムです。
腸活しよう! 仙臺キムチ 「ミヤギシロメ」
600円
宮城の特産大豆「ミヤギシロメ」とキムチの発酵文化が融合した逸品「仙臺キムチ ミヤギシロメ」は、宮城県発祥の特産品の大豆で、大粒で甘みがあり、まろやかで深みのある味わいが特徴です。ミヤギシロメは、一般的な大豆よりも甘みが強く、ほくほくとした食感が楽しめるため、発酵による旨みと絶妙に調和します。 キムチの辛味とニンニクの風味に、大豆のコクと自然な甘みが加わることで、まろやかで食べやすい仕上がりになりました。 さらに、発酵食品同士の相乗効果で乳酸菌が豊富になり、腸内環境を整える効果も期待できます。
